3,4-DIHYDROXYACÉTOPHÉNONE

3,4-DIHYDROXYACÉTOPHÉNONE · CAS 28604-78-6 · fourni par Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Description

3,4-DIHYDROXYACETOPHENONE · CAS 28604-78-6 · C8H8O3. UNII 65328I5OQP. Point de fusion : 97 – 98 °C.

Identification

Numéro CAS 28604-78-6
PubChem CID 6429110
Formule brute C8H8O3
Nom IUPAC 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethanone
UNII (FDA) 65328I5OQP
Numéro FEMA 3662
Numéro JECFA 729

Descripteurs calculés

Masse molaire 152.15
XLogP3 1.6
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène 2
Nombre d’accepteurs de liaisons hydrogène 3
Nombre de liaisons rotables 1
Masse exacte 152.047344113
Masse monoisotopique 152.047344113
Aire de surface polaire topologique 57.5
Nombre d’atomes lourds 11
Charge formelle 0

Propriétés physiques et chimiques

Point de fusion 97 – 98 °C

Description physique et notes de manipulation

  • Solid
  • yellow needles or crystals
  • decomposes
  • (isomère 3,4) insoluble à légèrement soluble dans l’eau ; (isomère 2,5) légèrement soluble dans l’eau ; (isomère 3,5) soluble dans l’eau
  • moderately soluble (in ethanol)

Statut réglementaire

Réglementation et contact alimentaire FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Green
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
TRS 901-JECFA 55/44

Utilisations documentées

  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Synonymes

1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethanone; 13494-10-5; 2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE; 2,3-dihydroxyacetophenone; 3-Acetyl-1,2-benzenediol; 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethan-1-one; Dihydroxyacetophenone, 2,3-; Acetophenone, dihydroxy-; FEMA No. 3662; UNII-65328I5OQP; Ethanone, 1-(2,3-dihydroxyphenyl)-; Acetophenone, 2',3'-dihydroxy-; Ethanone, 1-(dihydroxyphenyl)-; 65328I5OQP; DTXSID40159147; DIHYDROXYACETOPHENONE [FHFI]

Questions fréquentes

Quels sont le numéro CAS et la formule brute de 3,4-DIHYDROXYACETOPHENONE ?

CAS 28604-78-6; formule brute C8H8O3; masse molaire — g/mol.

Quels sont les autres noms de 3,4-DIHYDROXYACETOPHENONE ?

1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethanone, 13494-10-5, 2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE, 2,3-dihydroxyacetophenone, 3-Acetyl-1,2-benzenediol, 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethan-1-one.

Quel est le statut réglementaire de 3,4-DIHYDROXYACETOPHENONE ?

Listes réglementaires documentées : FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents; FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent.

Quelles sont les principales propriétés physiques de 3,4-DIHYDROXYACETOPHENONE ?

Point de fusion : 97 – 98 °C.

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Applications et domaines d’utilisation

Les applications typiques de 3,4-DIHYDROXYACÉTOPHÉNONE (n° CAS 28604-78-6 ; formule C8H8O3 ; 152.15 g/mol) couvrent la synthèse chimique, la chimie fine et les procédés industriels apparentés. Notre service commercial répond à toute demande de spécification, COA ou quantité concernant 3,4-DIHYDROXYACÉTOPHÉNONE.

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