Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide
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Spécifications
| Molecular Formula | C10H10O2S2 |
|---|---|
| Molecular Weight | 226.3152 |
| Boiling Point | 269.7°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 116.9°C |
| Vapor Pressure | 0.0118mmHg at 25°C |
Propriétés chimiques détaillées et synonymes
Propriétés physiques et chimiques
密度1.211。沸点280°C。折射率1.572-1.583。
Applications / Utilisations
用作香料
Description
Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide · CAS 28588-75-2 · C10H10O2S2. UNII E1AN38V6MA. Boiling Point: 277.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 84-85 °C (0.3mmHg); Density: 1.146-1.154.
Identification
| Numéro CAS | 28588-75-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 526624 |
| Formule brute | C10H10O2S2 |
| Nom IUPAC | 2-methyl-3-[(2-methylfuran-3-yl)disulfanyl]furan |
| UNII (FDA) | E1AN38V6MA |
| Numéro FEMA | 3259 |
| Numéro JECFA | 1066 |
Descripteurs calculés
| Masse molaire | 226.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 3 |
| Nombre de donneurs de liaisons hydrogène | 0 |
| Nombre d’accepteurs de liaisons hydrogène | 4 |
| Nombre de liaisons rotables | 3 |
| Masse exacte | 226.01222190 |
| Masse monoisotopique | 226.01222190 |
| Aire de surface polaire topologique | 76.9 |
| Nombre d’atomes lourds | 14 |
| Charge formelle | 0 |
Propriétés physiques et chimiques
| Point d’ébullition | 277.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Point d’ébullition | 84-85 °C (0.3mmHg) |
| Densité | 1.146-1.154 |
| Indice de réfraction | 1.572-1.583 |
Description physique et notes de manipulation
- Colourless liquid; roast, meaty aroma
- Insoluble in water,soluble in organic solvents
- Miscible at room temperature (in ethanol)
Statut réglementaire
| Réglementation et contact alimentaire | FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Roasted Meat No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">RS 952-JECFA 69/147 |
|---|
Classification des dangers GHS
| Mentions de danger déclarées | H302 (87.5%), H315 (10.3%) |
|---|
H302 (87.5%): Nocif en cas d’ingestion [Avertissement Toxicité aiguë, orale]
H315 (10.3%): Provoque une irritation cutanée [Avertissement Corrosion/irritation cutanée]
Utilisations documentées
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
- Furan, 3,3'-dithiobis[2-methyl-: ACTIVE
Synonymes
Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide; 28588-75-2; bis(2-Methyl-3-furyl) disulfide; 1,2-bis(2-methylfuran-3-yl)disulfane; 3,3'-Dithiobis[2-methylfuran]; Furan, 3,3'-dithiobis[2-methyl-; 2-Methyl-3-furyl disulfide; 3,3'-Dithiobis(2-methylfuran); FEMA No. 3259; Bis(2-methyl-3-furyl)disulphide; 3,3'-Dithio-2,2'-dimethyldifuran; DTXSID9047673; Furan, 3,3'-dithiobis(2-methyl-; EINECS 249-095-2; E1AN38V6MA; bis(2-methyl-3-furanyl) disulfide
Questions fréquentes
Quels sont le numéro CAS et la formule brute de Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide ?
CAS 28588-75-2; formule brute C10H10O2S2; masse molaire — g/mol.
Quels sont les autres noms de Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide ?
Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide, 28588-75-2, bis(2-Methyl-3-furyl) disulfide, 1,2-bis(2-methylfuran-3-yl)disulfane, 3,3'-Dithiobis[2-methylfuran], Furan, 3,3'-dithiobis[2-methyl-.
Quel est le statut réglementaire de Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide ?
Listes réglementaires documentées : FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent; Flavoring Agents.
Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide est-elle classée comme dangereuse ?
Mentions de danger déclarées : H302, H315.
Quelles sont les principales propriétés physiques de Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide ?
Boiling Point: 277.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 84-85 °C (0.3mmHg); Density: 1.146-1.154; Refractive Index: 1.572-1.583.
Les informations de cette page proviennent de PubChem (US National Library of Medicine) et de Wikidata. Les données spécifiques au grade — titre, humidité, taille des particules, conditionnement, durée de conservation — sont fournies par lot sur le COA et ne sont pas publiées ici.
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Applications
用作香料
Emballage et expédition
- Standard : Tambour fibre 25 kg / fût acier 200 kg avec double liner PE
- Petit conditionnement : Sac aluminium 1 kg / 5 kg pour laboratoire et échantillon
- Personnalisé : taille du conditionnement et étiquetage selon la demande du client
- Délai : les articles en stock sont expédiés sous 3-5 jours ouvrés
- Documents : COA, MSDS / SDS, TDS fournis avec chaque expédition
- Mondial : aérien, maritime (FCL / LCL) et express vers plus de 80 pays
Stockage et manipulation
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la chaleur, de la lumière directe du soleil et des matières incompatibles. Maintenir le récipient hermétiquement fermé. Utiliser un équipement de protection individuelle approprié et consulter la FDS pour toutes les consignes de sécurité avant manipulation.
Questions fréquentes
Oui. Un COA spécifique au lot et un échantillon gratuit ou payant sont disponibles sur demande avant toute commande en gros.
Oui. Nous proposons un grade personnalisé, une granulométrie et une pureté ajustées selon votre application et votre volume de commande.
Le MOQ dépend du produit ; les petites quantités sont acceptées pour la R&D et les essais.
Chaque lot est testé en interne et conserve une traçabilité complète, de la matière première au produit fini.
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