DÉHYDRONOOTKATONE · CAS 5090-63-1 · fourni par Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Description
DEHYDRONOOTKATONE est identifié par CAS 5090-63-1, formule moléculaire C15H20O et poids moléculaire 216,15 g/mol. UNII T1450990SD ; InChIKey PHRADXUJOZKVDN-JMSVASOKSA-N. Point d’ébullition : 129-130 °C ; Densité : 1.009-1.019; Indice de réfraction : 1,559-1,569.
Identification
| Numéro CAS | 5090-63-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 71586808 |
| Formule brute | C15H20O |
| Masse molaire | 216.15 g/mol |
| Nom IUPAC | (4R,4aS,6S)-4,4a-dimethyl-6-prop-1-en-2-yl-3,4,5,6-tetrahydronaphthalen-2-one |
| Clé InChI | PHRADXUJOZKVDN-JMSVASOKSA-N |
| UNII (FDA) | T1450990SD |
| Numéro FEMA | 4091 |
| Numéro JECFA | 1862 |
Descripteurs calculés
| Masse molaire | 216.32 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.8 |
| Nombre de donneurs de liaisons hydrogène | 0 |
| Nombre d’accepteurs de liaisons hydrogène | 1 |
| Nombre de liaisons rotables | 1 |
| Masse exacte | 216.151415257 |
| Masse monoisotopique | 216.151415257 |
| Aire de surface polaire topologique | 17.1 |
| Nombre d’atomes lourds | 16 |
| Charge formelle | 0 |
Propriétés physiques et chimiques
| Point d’ébullition | 129-130 °C |
|---|---|
| Densité | 1.009-1.019 |
| Indice de réfraction | 1.559-1.569 |
Description physique et notes de manipulation
- Liquide jaune pâle à brun ; Arôme fruité avec une nuance d’agrumes
- Practically insoluble or insoluble in water; soluble in non-polar solvents
- Insoluble (in ethanol)
Statut réglementaire
| Réglementation et contact alimentaire | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">RS 952-JECFA 69/7 |
|---|
Utilisations documentées
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Synonymes
Dehydronootkatone; FEMA No. 4091; Dehydronootkatone [FIFH]; UNII-T1450990SD; T1450990SD; 5090-63-1; 4betah,5alpha-Eremophila-1(10),8,11-trien-2-one; 2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6-tetrahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, (4R,4aS,6S)-; 8,9-DIDEHYDRONOOTKATONE; DEHYDRONOOTKATONE [FHFI]; DTXSID60198932; 2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6-tetrahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, (4R-(4alpha,4aalpha,6beta))-; Dehydronootkatone (FIFH); 4.BETA.H,5.ALPHA.-EREMOPHILA-1(10),8,11-TRIEN-2-ONE; RefChem:131543; DTXCID20121423
Questions fréquentes
Quels sont le numéro CAS et la formule brute de DEHYDRONOOTKATONE ?
CAS 5090-63-1; formule brute C15H20O; molecular weight 216.15 g/mol.
Quels sont les autres noms de DEHYDRONOOTKATONE ?
Dehydronootkatone, FEMA No. 4091, Dehydronootkatone [FIFH], UNII-T1450990SD, T1450990SD, 5090-63-1.
Quel est le statut réglementaire de DEHYDRONOOTKATONE ?
Listes réglementaires documentées : FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent; Flavoring Agents.
Quelles sont les principales propriétés physiques de DEHYDRONOOTKATONE ?
Point d’ébullition : 129-130 °C; Densité : 1.009-1.019; Refractive Index: 1.559-1.569.
Les informations de cette page proviennent de PubChem (US National Library of Medicine) et de Wikidata. Les données spécifiques au grade — titre, humidité, taille des particules, conditionnement, durée de conservation — sont fournies par lot sur le COA et ne sont pas publiées ici.
Applications et domaines d’utilisation
Les applications typiques de DÉHYDRONOOTKATONE (CAS 5090-63-1, formule C15H20O, masse molaire 216.15 g/mol) couvrent l’agroalimentaire, les boissons et les compléments alimentaires. Notre service commercial répond à toute demande de spécification, COA ou quantité concernant DÉHYDRONOOTKATONE.
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